20+ mẫu thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn đẹp - độc - sang, hot trend 2024

Nội dung bài viết

Thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc thu hút khách hàng và tạo ấn tượng sang trọng, đẳng cấp. Nắm bắt xu hướng thiết kế mới nhất là điều cần thiết để tạo nên không gian độc đáo, thu hút và mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn 20+ mẫu thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn đẹp - độc - sang, hot trend 2024, giúp bạn có thêm ý tưởng cho không gian của mình.

Những thông tin cơ bản về thiết kế nhà hàng khách sạn

Để hiểu về nguyên tắc tạo thành một bộ hồ sơ thiết kế khách sạn hoàn chỉnh, ta cần khám phá ý nghĩa của thiết kế khách sạn.

Thiết kế khách sạn đề cập đến quá trình tạo ra một kiến trúc độc lập, có quy mô nhiều tầng và tối thiểu 10 phòng ngủ. Công trình này đặc trưng bởi sự trang bị cơ sở vật chất hiện đại, mang lại tiện ích cao để phục vụ nhu cầu kinh doanh lưu trú. Kiến trúc khách sạn được xây dựng với hệ thống cơ sở vật chất hiện đại và tiện nghi, đáp ứng các tiêu chí phục vụ cho hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú, ăn uống, nghỉ ngơi và giải trí.

Nguyên tắc thiết kế nhà hàng khách sạn

Không gian và kiểu dáng

Phối màu tường và nội thất

Màu sắc nội thất đóng vai trò quan trọng trong việc tạo điểm nhấn cho mọi không gian. Mỗi nhà hàng, tùy theo loại hình kinh doanh và sản phẩm mà họ cung cấp, thường sử dụng màu sắc khác nhau để trang trí nội thất.

Ví dụ, những nhà hàng chuyên phục vụ món ăn Âu thường tránh sử dụng đồ nội thất bằng mây, tre hoặc gỗ, thay vào đó, họ thường sử dụng bộ sofa có màu sắc như trắng, kem, xanh đậm và đỏ để tạo ra vẻ đẹp hấp dẫn và sang trọng.

Để gây ấn tượng với khách hàng, nguyên tắc phối màu theo tỉ lệ vàng 60:30:10 vẫn là phương pháp trang trí hiệu quả nhất để tạo ra sự đa dạng và hài hòa. 

Ánh sáng

Ánh sáng trong nhà hàng có vai trò quan trọng để nâng cao thẩm mỹ và tạo ảnh hưởng đến cảm xúc của khách hàng. Khi thiết kế, bạn cần chú ý kết hợp cả ánh sáng tự nhiên và nhân tạo trong không gian nhà hàng. Tùy vào mục đích sử dụng, bạn có thể sử dụng nhiều loại đèn khác nhau như đèn led trần để chiếu sáng toàn bộ không gian, đèn thả trần để tạo điểm nhấn, hoặc đèn hắt để trang trí.

Bày trí nội thất

Bố trí bàn ghế hợp lý đảm bảo khoảng cách giữa các bàn, thuận tiện cho việc di chuyển và phục vụ. Nên lựa chọn vật dụng phù hợp: Chọn chén, dĩa, ly, tách,... có kiểu dáng, chất liệu phù hợp với phong cách và chủ đề của nhà hàng, khách sạn. Ngoài ra, cần chú trọng đến chi tiết: Các chi tiết nhỏ như khăn trải bàn, hoa trang trí, bộ đồ ăn,... góp phần tạo nên sự tinh tế và sang trọng cho không gian.

>>> Xem ngay: 30+ mẫu thiết kế nội thất khách sạn cao cấp, sang chảnh nhất 2024

Tiêu chuẩn thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn

Tiêu chuẩn không gian ăn uống

Ngoài việc thiết kế không gian ăn uống sao cho thẩm mỹ, tiện nghi và mang lại sự thoải mái cho khách hàng trong quá trình dùng bữa, bạn cần lưu ý tuân thủ các tiêu chuẩn thiết kế cho khu vực này. Thông thường, theo số sao của khách sạn, mỗi khách sạn sẽ có một bố cục không gian riêng:

• Đối với khách sạn quy mô nhỏ hoặc dưới 3 sao, thường không có khu vực nhà hàng mà chỉ có khu vực chế biến và có dịch vụ phục vụ thức ăn tận phòng cho khách.
• Đối với khách sạn 3 sao cần có một nhà hàng với quầy bar, số lượng ghế trong nhà hàng phải bằng 60% số giường và phải có khu vực vệ sinh nam nữ và khu vực hút thuốc riêng biệt.
• Đối với khách sạn 4 sao cần có ít nhất một nhà hàng phục vụ cả món Âu và Á với số lượng ghế ngồi bằng 80% số giường, ít nhất một quầy bar và phải có khu vực vệ sinh, khu vực hút thuốc riêng biệt.
• Đối với khách sạn 5 sao cần có hai nhà hàng phục vụ cả món Âu và Á với số lượng ghế ngồi bằng 80% số giường, hai quầy bar và phải có khu vực vệ sinh, khu vực hút thuốc riêng biệt.

Tiêu chuẩn khu vực bếp chế biến

Khu vực bếp trong nhà hàng khách sạn 4 sao và 5 sao tuân theo các tiêu chuẩn tương tự như nhà hàng khách sạn 3 sao, và còn có những yêu cầu bổ sung như sau: có khu vực bếp Âu và Á, khu vực bếp làm bánh, khu vực chuẩn bị và phân chia thức ăn, và phòng đệm để đảm bảo cách âm, cách nhiệt và cách mùi giữa bếp và khu vực ăn.

Ngoài các tiêu chí trên, khi thiết kế khu vực bếp, cần chú ý đến hệ thống dẫn ga, điện nước và ánh sáng, nhằm đảm bảo sạch sẽ và vệ sinh trong căn bếp. Điều này sẽ tạo môi trường tốt nhất cho đầu bếp để tạo ra những món ăn ngon.

Top 5 phong cách thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn hot trend

Phong cách hiện đại

Phong cách hiện đại đã trở thành xu hướng hàng đầu trong thiết kế nội thất trong những năm gần đây và không có dấu hiệu giảm nhiệt. Ngoài việc đáp ứng tính thẩm mỹ và công năng, phong cách hiện đại còn thu hút sự chú ý bởi đường nét đơn giản, tinh tế và phá cách ấn tượng. Do đó, phong cách hiện đại được rất ưa chuộng trong thiết kế nội thất của các dự án từ căn hộ chung cư, nhà phố, biệt thự cho đến nhà hàng khách sạn.

Trong việc thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn theo phong cách hiện đại, cần chú trọng vào việc lựa chọn gam màu tươi sáng và trẻ trung, kết hợp với sự bố trí nội thất khoa học và tinh giản để tôn lên sự tinh tế của phong cách này. Gam màu trung tính là sự lựa chọn phổ biến và hoàn hảo cho phông nền nội thất và các vật trang trí. Ngoài nội thất hiện đại, không gian rộng rãi và thoáng đãng, ánh sáng cũng đóng vai trò quan trọng. Kết hợp ánh sáng tự nhiên và nhân tạo sẽ tạo thêm vẻ đẹp cho phong cách. Ánh sáng vàng dịu nhẹ từ hệ thống đèn trong nhà hàng cũng đóng góp vào sự ngon miệng và tạo cảm giác ấm cúng cho không gian.

Phong cách cổ điển

Phong cách tân cổ điển

Phong cách tân cổ điển trong thiết kế nhà hàng là một xu hướng phổ biến và được ưa chuộng hiện nay. Tân cổ điển kết hợp hoàn hảo giữa nét đẹp cổ điển và hiện đại, tạo ra một tổng thể đẳng cấp với nội thất cao cấp và sang trọng, nhưng đã loại bỏ những chi tiết rườm rà và cầu kỳ, hướng tới sự đẹp một cách tinh tế và đơn giản. Phong cách thiết kế này phù hợp với mọi loại không gian và đáp ứng thị hiếu của khách hàng.

>>> Xem ngay: Tổng hợp những mẫu thiết kế khách sạn tân cổ điển sang chảnh nhất

Tuy nhiên, để thể hiện một cách hoàn mỹ nhất vẻ đẹp tân cổ điển, thường đòi hỏi những không gian rộng rãi, đặc biệt là trong nhà hàng khách sạn phải đủ tiêu chuẩn từ 4 sao trở lên.

Phong cách Indochine

Phong cách đồng quê

Phong cách đồng quê là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn tạo ra một không gian hài hòa và gần gũi với thiên nhiên. Thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn theo phong cách đồng quê, với sự hiện diện của cây xanh và không gian yên tĩnh, thoáng mát, sẽ giúp khách hàng dễ dàng lấy lại tinh thần, cân bằng cảm xúc và tạo sự thư thái trong tâm hồn, đồng thời làm tăng dư vị cho những món ăn thêm ngon.

Phong cách đồng quê lấy cảm hứng từ những vùng quê yên bình, hứa hẹn mang đến một làn gió mới và ghi lại ấn tượng đặc biệt trong lòng khách hàng với khách sạn của bạn. Khi thiết kế nhà hàng theo phong cách đồng quê, cần sử dụng những vật liệu tự nhiên như gỗ và đá, kết hợp với ánh sáng tự nhiên và không gian mở, đồng thời không quên sự hiện diện của cây xanh - linh hồn của phong cách này.

20+ mẫu thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn thu hút nhất 2024

KenKasa - đơn vị chuyên thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn sang trọng, cao cấp

Thiết kế khách sạn KenKasa là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế và thi công nội thất nhà hàng, khách sạn được khách hàng đánh giá cao về chất lượng dịch vụ. Chúng tôi cam kết mang đến mỗi mẫu thiết kế nội thất độc đáo và ấn tượng, đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng, bao gồm cả những khách hàng khó tính nhất.

Chúng tôi có quy trình làm việc chuyên nghiệp, rõ ràng và nhanh chóng. Cam kết tuân thủ chất lượng và tiến độ thi công theo hợp đồng. Ý tưởng thiết kế nội thất của chúng tôi sáng tạo và ấn tượng, đảm bảo tính thẩm mỹ và tối ưu công năng sử dụng. Đội ngũ kiến trúc sư và nhân công của chúng tôi là những chuyên gia chuyên nghiệp, nhiệt tình và luôn lắng nghe và nắm bắt nhanh chóng các yêu cầu của khách hàng.

Trên đây là tổng hợp 20+ mẫu thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn đẹp - độc - sang, hot trend 2024 mà KenKasa muốn chia sẻ. Để biết thêm chi tiết và nhận báo giá thiết kế thi công nội thất chung cư, hãy liên hệ ngay với KenKasa để được tư vấn sớm nhất từ các chuyên gia của chúng tôi. Hotline: 098.7413.998